BUFFET
Pour prendre connaissance de notre brochure des buffets merci de nous transmettre votre adresse mail.
Nos buffets sont disponibles à partir de 10 personnes et desservant le sud de la Seine et marne.
Le jour de l'évènement nous nous déplaçons jusqu'à vous pour installer et disposer votre buffet dans nos plateaux et paniers de présentation. Vous n'avez rien à préparer, si ce n'est de mettre à disposition des tables !
Une fois le buffet en place, nous vous laissons savourer en toute tranquillité, puis nous revenons récupérer notre matériel à l'heure et la date convenue au préalable.
BOX BRUNCH
BRUNCH SUCRE - 46.00* € 2pers
2 Croissants
1 Pain au chocolat
1 croustinette
Cookies double chocolat
Pain d'épices aux pommes ou aux agrumes
Minis Madeleines au miel
Brioche tranchée
Fromage blanc et granola
Fruits de saison
Confiture et pate à tartiner
Jus d'orange pressé maison 500 ml
MAXI BRUNCH- 80.00* € 3/4 pers
2 Croissants
2 Pains au chocolat
2 Croustinettes
4 Bagels saumon avocat fromage frais
ou jambon cru chèvre miel
Pain d'épices aux agrumes
Moelleux chocolat miel
Mini Madeleines
1 Fromage frais
Pain et brioche tranchée
Fromage blanc et granola
Confiture/ miel/ pate à tartiner
Fruits de saison
Jus d'orange pressé maison 1L
BRUNCH- 50.00* € 2/3pers
2 Croissants
1 Pain au chocolat
1 Croustinette
Madeleines chocolat blanc et fruits rouges
Moelleux chocolat miel et Pain d'épices
1 Fromage frais
Jambon de parme ou saumon ( +2euros)
Pain tranché
Brioche tranchée
Miel et confiture
Fruits de saison
Jus d'orange pressé maison 500 ml
BOX APERO
APERO NORDIQUE - 54,00* € 2PERS
Gravlax de saumon ( 6 tranches)
Tomme de brebis
Brillat savarin
Fromage fouetté maison au thon
Fruits et légumes de saison
Tzaziki maison
Miel de fleurs
Blinis et crackers aux graines
APERO TETE A TETE- 57,00* € 2PERS
Tomme de brebis
Brie de Nangis
Comté
Jambon cru et lomo
Terrine
Saucisson ibérique
Légumes de saison
Guacamole maison
Crackers aux graines et pain de campagne
APERO FROMAGES- 58,00* € 2/3PERS
Fourme d'ambert
Chèvre fermier
Comté fruité
Brillat savarin
Tete de moine
Creme feta maison
Fruits et légumes de saison
Fruits à coques
Confiture de cerise et pain de campagne
APERO CHARCUTERIES 83,00*€ 3/4PERS
Chorizo
Jambon aux herbes
Pavé au poivre
Jambon cru
Coppa
Terrine
Mousse forestière
Soubressade
Saucisson ibérique
Légumes de saison et pain de campagne
APERO DE LUXE 80,00*€ 3/4PERS
Crémeux de vache à la truffe
Tomme de chèvre
Tomme de vache à la truffe
Tete de moine
Terrine de Bourgogne au chablis
Jambon cru fumé foret noire
Saucisson ibérique
Fruits et légumes de saison
Fruits à coques
Confiture de cerise
Pain d'épice aux figues
APERO MIXTE- 90,00* € 4PERS
Chèvre fermier
Tomme de brebis
Brie de Nangis
Morbier
Jambon cru et lomo
Mousse forestière
Saucisson ibérique
Fruits et légumes de saison
Fruits à coques
Confiture de cerise
Miel de fleurs
Olives et pain d'épices aux figues
* Hors frais de livraison